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    SHIRAN

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    Arroz extraordinário de qualidade A+! O arroz SHIRAN 1121 Super Golden Sella Basmati é importado do Paquistão, que é um dos maiores exportadores de arroz do mundo. A denominação "Sella" significa que o arroz é processado de maneira diferente do arroz branco normal, com a conseqüência de ter um maior teor de fibras, cálcio, potássio e vitamina B-6. Diferentemente do arroz branco "normal", o arroz "Sella" pré-cozido extrai nutrientes, principalmente tiamina, do farelo, tornando os cereais nutricionalmente comparáveis ​​ao arroz integral. A principal diferença do processo normal é que o arroz pré-cozido é parcialmente cozido com o farelo e depois seco novamente.

    As variedades de arroz pré-cozidas não são apenas consideradas uma das variedades de arroz mais saudáveis, mas a variante "1121" também é um dos grãos de arroz mais longos do mundo e tem um comprimento superior a três vezes a largura e, portanto, se comporta de maneira diferente durante o processo de cozimento.

    Uma vantagem adicional é que, além do menor tempo de cozimento, o arroz pré-cozido permanecerá mais firme depois de cozido e também será menos pegajoso.

    A marca Shiran é embalada por 5 ou 10 kg em sacos (zipados). A bolsa externa é feita de algodão com plástico por dentro.

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