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ALCHIMIA Fructus


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Fructus Alchimia significa em latim "alquimia de frutas" e é exatamente isso que esta divisão das linhas de produtos NATURALIS apresenta em forma de compotas e xaropes de frutas preparados artesanalmente.

Hoje, os doces caseiros ou extratos de frutas naturais das avós são muito raros. O Unifier.ONE conseguiu encontrar alguns tesouros remanescentes do passado e oferece, nesta rubrica, preparações de doces e xaropes naturais de figos, morango, framboesa e chokeberry cultivados organicamente da maneira que provaram alguns séculos atrás. De framboesa e chokeberry também xarope e concentrado estão disponíveis.

Todas os doces são produzidos com frutas orgânicas, passando por um processo "alquímico" no mesmo local em que as frutas crescem e são produzidas pelas mesmas pessoas responsáveis ​​por cuidar delas, pois eram sementes. Eles garantem que esse processo artesanal seja local, modesto e na mesma tradição familiar em que vive desde as idades. Por último, mas não menos importante, a fruta está livre de pesticidas e cheia de amor pela tradição e pelo processo artístico da alquimia de frutas.

Obviamente, não há uso de gelificante ou gelatina de origem animal, pois este produto é halal para consumo pelos muçulmanos. Apenas uma quantidade mínima de pectina e açúcar foi adicionada às frutas, conforme necessário, para permitir a transformação em doce. Com o doce de figo, esse não é o caso, pois a propriedade dessa fruta permite que ela seja produzida sem outros aditivos além de um toque de canela apenas para acentuar o sabor.

Observando a ciência moderna, podemos concluir que todas as frutas usadas nesses doces e bebidas desintoxicantes ou xaropes têm propriedades antioxidantes incríveis que sustentam nossa saúde.

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